ぐーがん が、とってきた食生活
＊『親が子のためにやってきたこと』の続編の公開は、しばらくお待ちください。＊
ワタシのサイトのテーマにも深く関係するであろう、食事の好みについて話す。
幼少時代は周辺の感覚がまるでなかったように鈍感であったことに比例して、食べ物の味覚もわかりづらく、栄養が偏っていたようである。
味付けの濃い料理を好んだ。具体的には、カレーじるにソースをお椀の内側２～３周は入れて食べ、さらには親の分まで食べる、また、ある時は、スナック菓子を１～２日に一袋食べ、さらに、肉料理のたれやドレッシングなどとして使われるポン酢の汁を飲み、皿をなめることまでした。ネコみたいだと言われた。
小学生になり、中華料理でマーボー豆腐をしるやいなや、出前のたびに注文し続けた。のちに自分でも調味料を組み合わせて作るようになった。
カレーにウスターソースをかけることや、皿なめは、１０代なかばごろにはしなくなったが、それ以外の上に挙げたことは、クセになってしまった。
３年ほど前から、豆・豆製品を中心に蛋白源をとるベジタリアン料理にハマりだした。ただし、牛乳は半年ほど飲むのをやめていた。確かに低カロリーの料理が多く、特別何か体を動かさなくても半年の間に３キロは体重が減った。こんなにいいこと書くと、比類なき栄養源摂取手段であると、思う人がいるであろう。
ただ、合う人には合っても、ワタシは１０代に入ったころからささやかながら気にしていた頭や背中のカユミが悪化。お盆に祖母から、髪の毛が薄くなったね、と言われた。
シャンプーを替えても頭はかゆいまま。
もしかして、特定の物質に対するアレルギー反応が起こっているのでは・・・と、自分で推論するのであるが。
次回、自己紹介ページの『好きな食べ物』欄、書き換えの危機か？原因は何であったのか、ということを書きます。